Leitfaden Veranstaltungsorganisation: Unterschied zwischen den Versionen

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==Verkauf==
==Verkauf==
===Lebensmittel und Getränke===
===Lebensmittel und Getränke===
# '''Hygieneverordnung:''' Bei der Produktion, Verpackung und der Darbietung von Speisen und Getränken gelten normalerweise strenge Richtlinien. Bei Brauchtumsfesten oder wohltätigen Veranstaltungen wird oft seitens der Behörden auf Dinge wie aktuelle Hygienebelehrung für alle Helferinnen und Helfer o.ä. verzichtet. Aber jedoch wird oft kontrolliert, ob ausreichend Handwaschgelegenheiten, Spuckschutz für die Lebensmittel etc. vorhanden sind. Im Rahmen der Corona-Vorbeugung wurden aber auch oft selbstgemachte, offene Speisen und Getränke als Geschenke nicht erlaubt.
# '''Hygieneverordnung:''' Bei der Produktion, Verpackung und der Darbietung von Speisen und Getränken gelten normalerweise strenge Richtlinien. Bei Brauchtumsfesten oder wohltätigen Veranstaltungen wird oft seitens der Behörden auf Dinge wie aktuelle Hygienebelehrung für alle ehrenamtlichen Helferinnen und Helfer o.ä. verzichtet. Aber jedoch wird oft kontrolliert, ob ausreichend Handwaschgelegenheiten, Spuckschutz für die Lebensmittel etc. vorhanden sind. Im Rahmen der Corona-Vorbeugung wurden aber auch oft selbstgemachte, offene Speisen und Getränke als Geschenke nicht erlaubt.
# '''Allergenkennzeichnung''': Hinweise sind z.B. hier zu finden: [https://kreis-ahrweiler.de/wp-content/uploads/2021/02/Merkblatt_Allergenkennzeichnung.pdf Kreis Ahrweiler] Ob diese auch bei Benzefiz-Veranstaltungen eingehalten werden müssen, ist nachzufragen.  
# '''Allergenkennzeichnung''': Hinweise sind z.B. hier zu finden: [https://kreis-ahrweiler.de/wp-content/uploads/2021/02/Merkblatt_Allergenkennzeichnung.pdf Kreis Ahrweiler] Ob diese auch bei Benzefiz-Veranstaltungen eingehalten werden müssen, ist nachzufragen.  
#'''Jugendschutzgesetz''': https://www.gesetze-im-internet.de/juschg/BJNR273000002.html
#'''Jugendschutzgesetz''': https://www.gesetze-im-internet.de/juschg/BJNR273000002.html